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Encas, plats,  
et gourmandises

Découvrez des plats de saison préparés avec soin par nos cuisiniers.

Nos burgers maison.

 

Le Burger Garenne 19.90 CHF

Viande hachée de boeuf suisse** (150g), tête de moine (AOP)**, pain artisanal aux céréales complets*, lard grillé de Begnins**, oignons confits**, tomate fraîche**,

salade** et sauce du chef.

Le Burger du jardin 16.50 CHF

Steak de légumes pané***, légumes ratatouille**, tomate fraîche**, pain artisanal**, salade**, sauce au fromage frais acidulé* et fines herbes*

Accompagnements 4.50 CHF

- Frites terroir** (canton de Vaud)

- Frites Rösti*

- Salade verte**

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recyclage

La Garenne encourage le tri des déchets non valorisantes par compostage ou recyclage.

*

Plat ou boisson essentiellement composé avec des produits suisses.

*

Produits ou plats pré-cuisinés par un fournisseur externe.

*

Produits issus de l'agriculture biologique.

LA GARENNE AU SERVICE DE LA NATURE.

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